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材料（1人分）

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作り方

STEP-1
きゅうりと大根はそれぞれ千切りにする。

STEP-2
錦糸卵を作る。
ボウルに卵を割り入れて、塩と砂糖を加えて溶き混ぜる。

STEP-3
フライパンにサラダ油をひいて熱し、②を流し入れて薄く広げて両面を軽く焼いて取り出し、千切りにする。

STEP-4
ビビン冷麺は袋の表示通りに麺をゆでて水洗いする。
器に添付のタレと麺を入れ、よく混ぜ合わせる。

STEP-5
①、③、大葉、ツナをトッピングして、マヨネーズを細く搾る。